宇宙第一红烧肉

 首页 »  美食菜谱 »  2016年11月22日 »  3547 次浏览

一：冷水下姜、料酒、肉焯水；

二：炒糖色，放肉均匀上色，加葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒炒香；

三：加一罐啤酒、生抽、老抽、胡椒，炖40分钟（可加鸡蛋）；

四：加盐、蚝油，收汁出锅。


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