葱烧腐竹

一:腐竹凉水泡软切段,大葱打花刀切段;

二:小火煎大葱至两面金黄,盛出;

三:小火煎腐竹至两面金黄;

四:加姜片、蚝油、生抽、老抽,炒香;

五:加一小碗水、盐、糖、胡椒,大火烧开转中火烧5分钟;

六:下葱、水淀粉,收汁出锅。


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